Posni ručak za 300 dinara?! Jeftino, ukusno i sprema se prebrzo - i više je nego moguće

U vremenu kada cene svakodnevno skaču, a domaćice tragaju za načinima da nahrane porodicu kvalitetno, ali i ekonomično, donosimo vam ideju za ukusan posni ručak koji ne samo da će oduševiti nepca svih ukućana, već će vas koštati manje od 500 dinara!

Reč je o jednostavnom, tradicionalnom obroku koji se oslanja na proverene sastojke: varivo od sočiva sa povrćem i domaći hleb iz rerne, uz sezonsku salatu. Ovo jelo je pravo rešenje za sve koji poste, ali i za one koji jednostavno žele zdrav, hranljiv i pristupačan obrok.

Potrebni sastojci i cene (jun 2025.):

250g braon sočiva – 90 din

2 šargarepe – 25 din

2 glavice crnog luka – 20 din

2 čena belog luka – 10 din

2 krompira – 30 din

Lovorov list, aleva paprika, biber, so – 20 din

4 kašike ulja – 20 din

300g brašna (za hleb) – 30 din

Pola kvasca – 10 din

Kupus (pola glavice) – 40 din

1 limun – 30 din

Maslinovo ulje (2 kašike) – 40 din

Voda i začini koje imate kod kuće

UKUPNO: ~ 365 dinara

Priprema:

Sočivo varivo:
Na ulju propržiti crni luk, dodati beli luk, šargarepu i krompir, pa ubaciti oprano sočivo i začine. Naliti vodom i kuvati 35–40 minuta dok ne omekša. Po želji, može se zgusnuti sa malo brašna.

Hleb:

U mlaku vodu razmutiti kvasac, dodati brašno, malo soli i šećera. Zamesiti testo i ostaviti da nadođe. Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 35 minuta.

Salata:

Kupus sitno iseckati, posoliti, dodati sok od limuna i maslinovo ulje.

Ovaj ručak je dokaz da i za male pare možete spremiti zdrav, posan i domaći obrok koji će zadovoljiti ukus i najizbirljivijih članova porodice. Nema mesa, nema mlečnih proizvoda, ali ima puno ukusa, zdravlja – i što je najvažnije – ljubavi u pripremi.

Za 500 dinara? Više nego moguće!